シフォンケーキ

2008/1/10

今日はシフォンケーキを焼きました。

甘いものには昔から目がなくて、中高時代はよくケーキを焼いていました。

結婚後は、おやつにまではなかなか手が回らなくて、ナンピョン（＝韓国語で“夫”）の誕生日を含めて、年に数回作る程度になりましたが・・・。

お菓子作りに欠かせない電動のハンドミキサーも、中学生の時に買ってもらって実家で使用していたものを、いまだに使っているんですよ。

仕事が忙しい時ほど、ケーキを焼きたい！とよく思ったものです。試験中に本が読みたくなるのと一緒？！